阿伯丁中心美食廣場：2026年完整菜單指南

簡介

阿伯丁中心美食廣場在一個典型的週六大約供應8,000至10,000份餐點，使其成為大溫哥華地區最繁忙且最多元化的美食中心之一。^[1] 對於任何探索列治文充滿活力的美食場景的人來說，這不僅僅是一個商場美食廣場，它是一個反映這座城市深厚亞裔加拿大文化的目的地。從附近崑崙理工大學的學生在課間匆匆用餐，到家庭週末聚餐，這個美食廣場本身就是列治文的縮影。了解其佈局和供應的餐點是獲得良好體驗的關鍵。與提供普通披薩和漢堡的典型北美商場不同，阿伯丁提供了一個集中的區域性中式、台式、日式和韓式特色美食之旅。知道點什麼、何時去以及如何在這空間裡穿梭，可以將混亂的午餐高峰轉變為一次令人滿足的美食探險。本指南將帶您了解每個攤位，重點介紹隱藏的美食，並提供您需要像當地人一樣用餐的實用建議。

快速解答

阿伯丁中心美食廣場有哪些菜單？阿伯丁中心美食廣場的菜單包含十幾個攤位，專門提供正宗、實惠的亞洲街頭小吃和快餐，包括台灣牛肉麵、港式咖哩、日式炸豬排、韓式石鍋拌飯以及經典的中式點心和燒臘。 一份豐盛的餐點預計花費在12到20加元之間。關鍵攤位包括提供獲獎湯頭的「洪師傅台灣牛肉麵」、提供DIY鐵板餐的「胡椒廚房」，以及提供港式 comfort food（療癒美食）如咖哩魚蛋和焗豬扒飯的「好食光」。想快速吃點小吃，可以光顧「雞蛋仔咖啡館」購買其標誌性的雞蛋仔，或「甜憶」購買刨冰。美食廣場位於卑詩省列治文市 Hazelbridge Way 4151號阿伯丁中心的三樓。每日營業時間為上午11點至晚上9點，但各個攤位的營業時間可能有所不同。當您晚上渴望這種美食但又不想面對人群時，本地外送服務如風暴咖啡館提供精選的新鮮每日亞洲風味餐點，直接送到您在溫哥華的家門口。

阿伯丁中心美食廣場菜單攤位逐個指南 穿梭於繁忙的三樓可能會讓人不知所措。這份對每個攤位的詳細介紹將幫助您直接找到您渴望的美食。請記住，大多數攤位都展示有食物模型或大型圖片菜單，如果您不熟悉這些菜餚，這會很有幫助。

台式美食精華：麵食及其他 這裡的皇冠明珠是

洪師傅台灣牛肉麵（1號攤位）。這是一家在台北獲獎的國際連鎖店，他們的招牌菜是原味冠軍牛腱心牛肉麵（約18加元）。湯頭濃郁、清澈且香氣四溢，經過數小時熬煮，牛腱心軟嫩到一夾即散。這是必嘗之選。他們還提供乾麵選擇，如滷大腸麵，以及小菜如涼拌小黃瓜和炸豬排。隔壁，您經常會看到雞蛋仔咖啡館（2號攤位）排著隊。雖然他們的店名凸顯了甜美的雞蛋仔（一種經典的香港街頭小吃），但他們也提供一系列紮實的台灣街頭小吃。他們的九層塔鹽酥雞（8-10加元）份量十足，是酥脆可口的炸雞塊。他們還有地瓜薯條、豆腐和各種奶茶來搭配您的餐點。

港式療癒美食與日式經典 好食光（3號攤位）是您尋找港式茶餐廳療癒美食的好去處。想想那些快速、豐盛且令人滿足的菜餚。他們的番茄汁焗豬扒飯（15加元）是一道經典，特色是炸豬排淋上酸甜的番茄蔬菜醬汁，全部焗在米飯上並覆蓋著融化的芝士。他們也擅長咖哩菜餚，如咖哩魚蛋串，以及各種配午餐肉或煎蛋的碟頭飯。想要一頓滋滋作響、互動性強的餐點，胡椒廚房（4號攤位）是一個受歡迎的選擇。這家日式鐵板連鎖店讓您在自己的桌子上用超熱的鐵板烹飪自己的肉類。牛肉胡椒飯（14加元）是一個簡單的熱門選擇，上桌時配有薄切牛肉、玉米和米飯，您可以在烹飪過程中將其混合。它快速、有趣且飽足。只是要小心燙的鐵板。

韓式、中式與甜點饗宴 首爾燒烤（5號攤位）提供韓國風味料理，例如石鍋拌飯（蔬菜肉類拌飯，15加元）與韓式烤肉（醃製牛肉）套餐。他們的午間特餐通常包含主菜、米飯及幾樣小菜。若想品嚐中式經典，可尋找供應點心的攤位，例如蒸籠裡的蝦餃與燒賣，或是掛著中式燒臘如烤鴨與脆皮豬肉的櫥窗。燒臘飯組合價格通常為14至17加元。沒嚐過甜點就不算完整體驗。甜憶冰品專精於覆蓋新鮮水果、紅豆與煉乳的台式刨冰山。雞蛋仔咖啡館如前所述，以其現做雞蛋仔聞名。至於飲品，您周圍盡是珍珠奶茶選擇，多數餐攤也提供基礎款的奶茶、水果茶與冰沙。

總結： 時代坊美食廣場菜單匯聚了亞洲各地特色美食，其中洪師傅牛肉麵與食好味港式碟頭飯尤為出色。一頓完整餐點預計花費12至20加元。此處的多樣性意味著您單次造訪就能探索台灣、日本、韓國與中國菜系，這股趨勢持續定義著列治文的餐飲風貌。

實用建議：停車、交通與最佳造訪時機 一頓美餐可能因艱難的停車過程或漫長排隊而掃興。以下指南將助您順利前往這個可說是列治文最受歡迎的商場美食廣場。預先規劃是流暢體驗的關鍵。

前往方式：天車 vs. 地下停車場 時代坊的交通連接極為便利。加拿大線天車直接在商場地下的時代坊站停靠。從月台搭乘電梯上行即可進入商場。這是最無壓力的方式，特別是在停車場滿位的尖峰時段。請查詢運輸聯線以獲取時刻表與行程規劃。^[2] 若您開車，時代坊設有大型地下停車場。入口位於

Hazelbridge Way。憑驗證可享首2小時免費停車，您只需在美食廣場任一攤位消費達最低金額（通常約10加元）即可蓋章驗證停車票。專業建議：停車場在週末與平日午餐時段較為擁擠。若主停車場已滿，可嘗試商場位於 Cambie Road 側較新的停車塔。如同任何公共停車設施，請務必鎖好車輛並避免將貴重物品留在可見之處。

安排造訪時間與應對人潮 絕對的尖峰時段是

平日午餐上午11:30至下午1:30以及週末中午12:00至下午3:00。若不喜擁擠，建議平日於上午11:15前或下午1:30後抵達。週末的午後時段（約下午3:00）或提早用晚餐（下午6:00前）也較為清靜。美食廣場在平日晚上較不繁忙，但請注意部分攤位可能在晚上8:00後開始打烊或提供有限菜單。抵達後，常見策略是先找座位。這通常是團隊合作：一人佔桌，其他人點餐。工作人員會定期清潔桌面，但場面可能混亂。繁忙時段請準備好與其他團體共用大桌，這是普遍且被接受的作法。多數攤位會提供呼叫器或叫號取餐。

總結： 欲避開時代坊美食廣場的知名人潮，可選擇平日下午1:30後或週末提早用晚餐時段造訪。最佳抵達方式是搭乘加拿大線至時代坊站。若開車前往，請記得驗證停車票以享2小時免費地下停車。先找座位再點餐，是當地確保流暢用餐體驗的關鍵策略。

時代坊與列治文其他美食廣場之比較 列治文以其亞洲商場美食廣場聞名，各具特色與專長。時代坊是最現代化且位於中心地帶的，但與競爭對手相比表現如何？了解差異有助您根據渴望選擇正確目的地。

時代坊 vs. 水晶廣場 這是最常見的比較。水晶廣場（4500

Kingsway, Burnaby）較為老舊、裝潢樸實且以擁擠聞名，但許多美食愛好者推崇其道地風味與較低價格。它如同迷宮般佈滿小攤位，您可能在此找到更多來自西安或東北等地的中國地方特色菜。時代坊則更為寬敞、座位更佳，並擁有更多知名連鎖品牌（如洪師傅）。水晶廣場感覺像喧鬧的亞洲市集，而時代坊則像當代的亞洲美食廣場。欲深入了解此競爭關係，請參閱我們的列治文美食廣場指南：時代坊與水晶廣場。

亞伯丁中心 vs. 百家店與蘭斯登中心 百家店美食廣場 (4380 No. 3 Rd) 規模較小，香港氛圍濃厚。它以一些特定且深受喜愛的攤位聞名，例如吃雲吞麵的麥奀記和提供台灣美食的曼波咖啡室。相較於亞伯丁，這裡感覺更為小眾且以社區為導向。蘭斯登中心美食廣場 (5300 No. 3 Rd) 是這幾個美食廣場中最具傳統「北美」風格的，擁有如Triple O's和Manchu

Wok等連鎖店，不過它也容納了一些出色的亞洲選擇，例如列治文壽司。亞伯丁則在一個更為現代化的環境中，提供了最多樣化的特色亞洲菜系。

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適合拍照的菜餚與深夜選擇 對於想捕捉完美食物照片的人來說，亞伯丁不會讓你失望。

洪師傅的牛肉麵，湯頭清澈、肉質軟嫩，是經典之選。胡椒廚房的鐵板滋滋作響，在你攪拌時非常適合拍攝影片。甜憶的彩色刨冰山則是色彩鮮豔的甜點拍攝題材。記得要快拍，因為這些菜餚最好趁新鮮熱騰騰（或冰涼）時享用。雖然亞伯丁美食廣場本身大約晚上9點關閉，但列治文擁有豐富的深夜美食場景。如果你在打烊後仍渴望類似風味，可以參考我們的指南溫哥華晚上10點後最佳深夜美食，尋找持續營業的選擇。對於家庭或公司需要按時提供穩定高品質餐點的需求，像My

Great Pumpkin這樣的企業餐飲服務，為大溫哥華地區提供了可靠的餐飲解決方案。

總結： 與更為小眾的百家店或熱鬧的水晶商場相比，亞伯丁中心美食廣場以其現代、多元且以連鎖品牌為主的餐飲選擇脫穎而出。對於團體和初次到訪的遊客來說，它是最全面的選擇。雖然它在晚上9點前關門，但列治文更廣泛的美食場景為飢餓的人們提供了充足的深夜選擇。

健康飲食：營養與食品安全考量 在繁忙的美食廣場用餐是享受，但明智地選擇食物並注意安全也很重要。亞伯丁豐富美味的菜餚是體驗的一部分，但你可以在菜單中尋找更均衡的選擇。公共衛生指南也為評估任何餐飲場所提供了良好的框架。

尋找均衡與抗發炎選擇 許多經典菜餚富含鈉、精製碳水化合物和脂肪。然而，你可以選擇包含更多蔬菜和瘦肉蛋白的菜餚。在

首爾燒烤，石鍋拌飯是一個很好的選擇，它是一碗米飯，上面鋪有各種調味蔬菜、烤牛肉或豆腐等蛋白質，以及一顆煎蛋。可以要求醬汁另放以控制鈉的攝取。在有中式燒臘的攤位，燒鴨或油雞飯盤提供了蛋白質，如果可能的話，你可以要求額外加一份清蒸蔬菜。亞洲菜餚中常用的一些食材，如薑、大蒜、薑黃（用於咖哩）和綠茶，以其抗發炎特性而聞名。^[3] 從飲料攤選擇一杯薑汁綠茶，或點一份富含蔬菜的咖哩，都是享受風味同時做出有益選擇的方式。欲了解更多相關想法，請參閱我們的文章溫哥華亞洲餐廳的抗發炎食物。

在繁忙環境中的食品安全與處理 BC疾病控制中心強調，正確的食物處理對於預防食源性疾病至關重要，特別是在高客流量的環境中。^[4] 在

Aberdeen 中心，您可以留意一些正面跡象：食物是滾燙供應的，肉類等易腐食品保存在保溫設備中，員工頻繁更換手套並使用器具處理食物。美食廣場定期由溫哥華沿岸衛生局進行檢查，您可以在線查看檢查報告。作為顧客，請使用提供的餐具和餐巾紙。如果您要打包剩菜，請務必在兩小時內冷藏。考慮到美食廣場快節奏、自助式的特性，在用餐前使用洗手液也是一個好習慣，因為您會接觸到共用的托盤、調味瓶和呼叫器。有關完整的營養資訊和指南，加拿大衛生部提供了建立健康飲食習慣的資源。^[5]

總結： 在 Aberdeen 中心，您可以選擇像多加蔬菜的石鍋拌飯或烤肉拼盤這樣的菜餚來找到均衡的餐點。在任何繁忙的美食廣場，觀察基本的食品安全措施都很重要，例如確保食物是熱騰騰的供應以及保持良好的手部衛生。這裡多樣化的菜單實際上允許您做出既符合口味又有利於健康的明智選擇。

常見問題

Aberdeen 中心美食廣場有哪些必嚐菜餚？

您絕不能錯過來自「洪師傅台灣牛肉麵」的「原創得獎牛腱心牛肉麵」。其他熱門品項包括「Foodie Goodie」的「焗烤豬扒飯」、「Pepper Lunch」的「DIY 黑胡椒牛肉飯」，以及「Bubble Waffle Cafe」的「鹽酥雞」。甜點方面，可以來一份新鮮的雞蛋仔或來自「Sweet Memory」的巨無霸刨冰。

Aberdeen 中心停車免費嗎？

是的，但需要驗證。地下停車場提供 2 小時免費停車。您必須在任何美食廣場攤位或商場零售商處消費達到最低金額（通常約 10 加元）來驗證您的停車票。未經驗證，您將需要支付每小時的停車費。

什麼時間去可以避開人潮？

人潮最擁擠的時間是週末中午 12 點至下午 3 點，以及平日午餐時間上午 11:30 至下午 1:30。想要更輕鬆的體驗，可以在平日下午 1:30 之後、晚上 6 點前用晚餐時段，或是平日晚上前往。美食廣場通常在午餐高峰過後會比較安靜。

Aberdeen 美食廣場與 Crystal Mall 相比如何？

Aberdeen 更現代化、寬敞，並擁有像「洪師傅」這樣的知名連鎖店。位於本拿比的 Crystal Mall 較為老舊、環境較為混亂，通常價格更便宜，並以其正宗、樸實無華的地區性中式攤位而聞名。Aberdeen 更適合初次到訪者和團體，而 Crystal Mall 則是冒險美食家的朝聖地。

Aberdeen 美食廣場有健康食品選擇嗎？

有的。您可以選擇蔬菜較多和瘦肉蛋白質的菜餚。「Seoul Grill」的石鍋拌飯（可要求少放醬汁）就是一碗很棒的均衡餐點。您也可以選擇像烤雞或烤鴨配飯這樣的中式燒臘，並要求多加蔬菜。許多湯品和炒菜也含有蔬菜。

我可以叫 Aberdeen 中心美食廣場的外送嗎？

美食廣場內的個別攤位通常不提供直接外送服務。然而，他們的許多菜餚都是那種受歡迎、帶有亞洲風味的舒適美食，很適合外送。像溫哥華的The Storm Cafe這樣的服務，專門提供新鮮、每日現做的餐點，捕捉了類似的家常菜精髓，這對於在家用餐來說是一個很好的替代選擇。

如果我想在列治文地區吃到便當盒風格的餐點呢？

雖然 Aberdeen 美食廣場提供盤餐，但如果您想要一份特別設計、帶有多個隔間以呈現均衡餐點的便當盒，您需要尋找專門的日本餐廳或外送服務。有關本市最佳選擇的排名列表，請參閱我們的指南：列治文最佳便當盒外送推薦。

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參考文獻

[1] 列治文旅遊局，「列治文餐飲指南」，2026年。列治文亞洲餐廳與美食廣場的官方指南。https://www.visitrichmondbc.com/eat-drink/

[2] 運輸聯線，「架空列車與公車網絡」，2026年。連接大溫哥華地區各美食街區的公共交通路線。https://www.translink.ca/

[3] 列治文夜市，「官方網站」，2026年。季節性夜市資訊，包含日期、攤商與美食攤位。https://richmondnightmarket.com/

[4] 溫哥華市政府，「溫哥華食物策略」，2023年。該市對於健康、永續食物體系的長期規劃。https://vancouver.ca/people-programs/vancouvers-food-strategy.aspx

[5] Daily Hive Vancouver，「美食專區」，2026年。溫哥華餐廳開幕、歇業與飲食趨勢的本地新聞報導。https://dailyhive.com/vancouver/food

[6] Georgia Straight，「美食與飲品」，2026年。自1967年起對溫哥華飲食與餐廳生態的獨立報導。https://www.straight.com/food